以穀物為基礎的產品佔普通加拿大人日常能源的 25% 。如果您想知道,是的,此類產品包括麵包。
有了這種消費, 2018 年美國烘焙行業的總收入達到 690 萬美元也就不足為奇了 。
這些數字凸顯了加拿大對烘焙食品的熱愛。本土節目“The Great Canadian Baking Show”進一步證明了這一點。 這是收視率最高的 CBC 實況節目,僅在加拿大,每週的平均觀眾人數就達到 140 萬。
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